Çiçek Balı Özellikleri ve Nereden Alınır?
Çiçek Balı Özellikleri ve Nereden Alınır? Toros Dağı Bal Ocak 10, 2025 Çiçek Balı Çiçek balı özellikleri arasında en belirgini polifloral olmasıdır. Nektar kaynağını çeşitli çiçeklerden alır ve tek bir kaynağı yoktur. Genellikle Mayıs ayında toplanmaya başlayan nektarlar belirli süre içinde olgunlaşarak bala dönüşür. Birbirinden farklı nektar ve polen toplanarak bu özel ürün elde edilir. Tadı, içerdiği çeşitli nektarlara bağlı